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野毛ちかみち
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月4日 イッシュウ 飲食店

野毛ちかみちで初の「野毛酒フェス」開催 地酒&横浜ビール・ワインにて初の集客プロジェクト

神奈川県横浜市にある桜木町駅の地下通路「野毛ちかみち」で、5月2日から4日の3日間、「野毛酒フェス」が初開催されています。 野毛ちかみちとは 野毛ちかみちは、JR・市営地下鉄桜木町駅と直結する公共の地下空間です。そこに数 […]

【肉汁餃子のダンダダン】従業員の不適切SNS投稿で謝罪
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 イッシュウ 飲食店

【肉汁餃子のダンダダン】従業員の不適切SNS投稿で謝罪 集客どころではない大ダメージ

このたび、弊社フランチャイズ店舗において、従業員による不適切なSNS投稿により、アルバイト応募者様の履歴書に含まれる個人情報が外部に公開される事案が発生いたしました。 当該投稿は既に削除されておりますが、関係者の皆様に多 […]

2025年度「ケーキ屋さん」倒産65件 過去最多を更新
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 イッシュウ 飲食店

2025年度「ケーキ屋さん」倒産65件 過去最多を更新 原材料高騰やコンビニスイーツ進出の影響

2025年度に発生した「洋菓子店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は65件に上り、2年続けて最多を更新しました。 帝国データバンクより倒産件数は物価高を背景に急増した前年度の51件から14件増え、65件となりまし […]

かっぱ寿司 50%増量フェア
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 イッシュウ 飲食店

【かっぱ寿司】50%増量祭り!大切り&お値段そのまま! ボリューム満点の集客月間

回転寿司チェーンのかっぱ寿司は、5月7日から5月27日までの期間、全店舗で「大切り&お値段そのまま50%増量祭り」をします。 「大切り&お値段そのまま50%増量祭り」販売期間2026年5月7日(木)~5月27日(水)予定 […]

丼丸 ワンコイン海鮮弁当
2026年5月1日 / 最終更新日時 : 2026年5月1日 イッシュウ 飲食店

【丼丸】ワンコイン500円海鮮弁当 スピード提供にて回転率アップ&集客アップ

物価高で外食ランチが1000円を超えることが当たり前の中、テイクアウト海鮮丼チェーン「丼丸」は500~700円の価格帯を維持し、売上を伸ばしています。 原価率58%でも運営できる訳とは「丼丸」の原価率は平均約58%と、一 […]

「かつ時」時代に反して20%増量しました!
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年5月2日 イッシュウ 飲食店

【かつ時】「時代に反して増量しました」豚肉約20%増量 嬉しい裏切りで集客開始

とんかつ専門店「かつ時」は、豚肉メニューの内容量を平均で約20%増量した新たなグランドメニューを開始しました。 「時代に反して増量しました!」価格はそのままでも内容量が少しずつ減ってしまう商品が珍しくない時代となりました […]

【酔っ手羽】昼飲みセット700円 
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 イッシュウ 飲食店

【酔っ手羽】GW限定 昼飲みセット700円 昼から飲める背徳感にて集客アップ

酔っ手羽は、2026年4月29日(水・祝)から5月6日(水)までのGW期間中、開店から17時までの時間限定で、「酔っ手羽 昼飲みセット」2種類を10店舗で販売いたします。 気分によって選べる2種類■ 昼飲みAセット(70 […]

伏見屋 飛騨牛 ぴったりチャレンジ
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 イッシュウ 飲食店

飛騨牛 100gピッタリチャレンジで無料!お客様参加型で初日から集客アップ

AJドリームクリエイトが4月28日、名古屋駅前に「飛騨牛焼肉 伏見屋本店」をオープンしました。 4月28日から6月頃までの間、オープンを記念してお得に飛騨牛が楽しめる特別企画を実施します。 飛騨牛 100gピッタリチャレ […]

「鮨酒肴 杉玉」にて2026年4月28日から超希少部位「カマトロ」を贅沢に使用した商品が発売されます。
2026年4月28日 / 最終更新日時 : 2026年4月28日 イッシュウ 飲食店

【鮨酒肴 杉玉】超希少部位「カマトロ」にて集客アップ 1匹からわずか3%

「鮨酒肴 杉玉」にて2026年4月28日から超希少部位「カマトロ」を贅沢に使用した商品が発売されます。 アンデスの紅塩で食べる、本鮪カマトロ握り1匹からわずか3%ほどしか取れない超希少部位「カマトロ」を贅沢に使用していま […]

マクドナルドの店舗で働いたことがある元クルー(従業員)が、履歴書不要ですぐ働ける制度「カムバっ!クルー」
2026年4月27日 / 最終更新日時 : 2026年4月28日 イッシュウ 飲食店

【マクドナルド】人手不足解消!元クルーをスポット採用!「カムバっ!クルー」

日本マクドナルドは2026年4月、過去に勤務経験のある元クルー(約300万人対象)が、履歴書・面接なしでスポット勤務できる「カムバっ!クルー」制度を約1,000店舗で開始しました。 「カムバっ!クルー」のポイント 対象者 […]

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【はなまるうどん】初夏のクーポン祭り開催!公式アプリで“冷たいうどん100円引き”クーポン配信!自社アプリに誘導にてファン化&集客作戦に学びましょう!

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しゃぶ葉 牛タン食べ放題

【しゃぶ葉】牛タンフェア!昨年の人気企画を期間限定にて開催!参考にして集客案を考察します。

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丸源ラーメン 通信簿はじめます

【丸源ラーメン】丸源通信簿はじめます!ホンネを大募集!100円引きクーポンGET!リピート集客!

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【丸源ラーメン】25時まで営業店舗 続々拡大中

【丸源ラーメン】25時まで営業店舗ゾクゾク拡大中!ライバル店が閉まった後に集客してます。

2026年5月5日
バーガーキング®と日本相撲協会のコラボが復活!直火焼きの100%ビーフ5枚にチェダーチーズ8枚を重ねた、肉とチーズがぶつかり合う“横綱級”の超大型チーズバーガー『二代目ベビーボディーバーガー』新発売!

バーガーキング®&日本相撲協会のコラボ商品!顎が外れます!

2026年5月5日
【マクドナルド】夕方5時~限定!新作「炙り醤油風 たまごベーコンダブル肉厚ビーフ」が5/7(木)から期間限定で登場!

【マクドナルド】夕方5時~限定!新作「炙り醤油風 たまごベーコンダブル肉厚ビーフ」が5/7(木)から期間限定で登場!

2026年5月5日
「バースデー餃子」年の数だけ無料

「バースデー餃子」年齢の数だけ無料 持ち帰り不可!食べきりましょう!ユニークな集客術

2026年5月5日
3月売上高5.7%増

3月の外食産業売上高 前年同月比5.7%増 ご自身の店舗と比較し売上・集客に役立ててください

2026年5月4日

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