2026年5月1日 / 最終更新日時 : 2026年5月1日 イッシュウ 飲食店 【丼丸】ワンコイン500円海鮮弁当 スピード提供にて回転率アップ＆集客アップ 物価高で外食ランチが1000円を超えることが当たり前の中、テイクアウト海鮮丼チェーン「丼丸」は500～700円の価格帯を維持し、売上を伸ばしています。 原価率58%でも運営できる訳とは「丼丸」の原価率は平均約58%と、一 […]
