2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月4日 イッシュウ 飲食店 野毛ちかみちで初の「野毛酒フェス」開催 地酒&横浜ビール・ワインにて初の集客プロジェクト 神奈川県横浜市にある桜木町駅の地下通路「野毛ちかみち」で、5月2日から4日の3日間、「野毛酒フェス」が初開催されています。 野毛ちかみちとは 野毛ちかみちは、JR・市営地下鉄桜木町駅と直結する公共の地下空間です。そこに数 […]
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 イッシュウ 飲食店 【肉汁餃子のダンダダン】従業員の不適切SNS投稿で謝罪 集客どころではない大ダメージ このたび、弊社フランチャイズ店舗において、従業員による不適切なSNS投稿により、アルバイト応募者様の履歴書に含まれる個人情報が外部に公開される事案が発生いたしました。 当該投稿は既に削除されておりますが、関係者の皆様に多 […]
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 イッシュウ 飲食店 2025年度「ケーキ屋さん」倒産65件 過去最多を更新 原材料高騰やコンビニスイーツ進出の影響 2025年度に発生した「洋菓子店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は65件に上り、2年続けて最多を更新しました。 帝国データバンクより倒産件数は物価高を背景に急増した前年度の51件から14件増え、65件となりまし […]
2026年5月3日 / 最終更新日時 : 2026年5月3日 イッシュウ 飲食店 【かっぱ寿司】50%増量祭り!大切り&お値段そのまま! ボリューム満点の集客月間 回転寿司チェーンのかっぱ寿司は、5月7日から5月27日までの期間、全店舗で「大切り&お値段そのまま50%増量祭り」をします。 「大切り&お値段そのまま50%増量祭り」販売期間2026年5月7日(木)~5月27日(水)予定 […]
2026年5月1日 / 最終更新日時 : 2026年5月1日 イッシュウ 飲食店 【丼丸】ワンコイン500円海鮮弁当 スピード提供にて回転率アップ&集客アップ 物価高で外食ランチが1000円を超えることが当たり前の中、テイクアウト海鮮丼チェーン「丼丸」は500~700円の価格帯を維持し、売上を伸ばしています。 原価率58%でも運営できる訳とは「丼丸」の原価率は平均約58%と、一 […]