春限定【なか卯】春の味覚“菜の花”を使った新メニュー「菜の花の親子丼」「冷やし菜の花のおうどん」登場

春だけの限定メニュー

「菜の花の親子丼」は、なか卯定番のふわとろ食感の親子丼に、菜の花のからし和えを合わせた春限定メニュー。
2024年販売時より菜の花を約1.5倍に増量!

【菜の花の親子丼】
2024 年の販売時より菜の花を約 1.5倍に増量!より春の味覚を堪能できる一杯に!
菜の花はシャキシャキ食感で、ピリッとしたからしの辛みが濃厚な“こだわり”を使用した親子丼の旨みを引き立てています。

【冷やし菜の花のおうどん】
定番の「冷やしはいからうどん」に菜の花のからし和えを添えた一杯!
菜の花のからし和えがスープに溶け込むことで、うどんがほんのり黄色みを帯び、春の菜の花畑を思わせる色合いに。
やさしい出汁の味わいに、食感のよい菜の花と、からしのほのかな辛みが調和した春らしい一杯です。

お客様目線から見ても「春」「限定」のキーワードにはそそられるものがあります。


なかなか食べる機会のない「菜の花」を食べになか卯に行きたくなりました。

イッシュウ

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