かっぱ寿司がデリバリー専門の新業態「丼ぶり専門 清水港 バンノウ水産」を開始

かっぱ寿司 ロゴ

自宅にいながら本格海鮮丼を楽しめる

「丼ぶり専門 清水港 バンノウ水産」は、回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が長年培ってきた目利き力と鮮度管理技術を活かし、デリバリーという新たな形で海鮮体験を提供する新業態。まぐろ・サーモン・穴子など旬の素材にこだわったオリジナル海鮮丼6品を展開する。

ブランド名の由来

ブランド名は、静岡県静岡市清水区にあるカッパ・クリエイト運営の「海岸食堂 バンノウ水産」「まぐろ専門店 バンノウ水産」に由来します。

提供メニュー

・まぐろ丼  2,210円(税込)
・サーモンいくら丼  2,210円(税込)
・上煮穴子丼  2,210円(税込)
・3種のまぐろ丼  2,530円(税込)
・贅沢上まぐろ丼  3,010円(税込)
・大漁!12種海鮮丼  3,010円(税込)

少々お高いように感じますが

本格的な海鮮丼を食べれるとなると、このぐらいの金額でもお安いのかも知れません。
そういえば本格海鮮丼のデリバリーってあったでしょうか?
パイは少なくてもライバルの少ないニッチを狙う戦略かも知れません。
静岡県の清水港といえば有名です。関東へも関西へもアクセスが良いの利点です。

カッパ・クリエイトの挑戦を見守り応援したいと思います。

貼ってはがせるアートクロス、あります

イッシュウ

イッシュウblog